Snack Paysan

Le snack paysan c’est une restauration légère, exclusivement à base de produits bio issus de nos fermes. Une petite faim ? envie d’un déjeuner sur le pouce ? une pause gourmande ou désaltérante ? Le snack paysan est la pour vous !

Falafels bio à Venasque. plein air restaurant paysan à Venasque

Les falafels

Des croquettes à base de pois chiches ! Un vrai délice gourmand a déguster tout simplement accompagné de notre unique et fabuleux mesclun !

Le « Kefta Burger » !

Une recette unique 100% bio et locale : un généreux steak de Kefta (agneau et épices), mesclun, tomates, oignons frits, fromage frais, pain pitta. Accompagné de frites de pois chiches

Glace bio au lait de brebis, Les Brebis de St Gens.

Crêpes et Glaces

Nos glaces bio au lait de brebis sont fabriquées directement à la ferme des Brebis de Saint Gens. Quoi de mieux pour les accompagner que les crêpes à la farine de petit épeautre bio du Jardin de nos Grands mères ?

Salade / Crêpe salée

Tous les jours une salade et une crêpe salée vous sont proposé en fonction des produits de saisons, et bio !, disponibles dans nos fermes.

Boissons Fraiches

Jus de fruits, sirops artisanaux, bière …