Menu du midi à 29€
Entrée
Douceur de pois chiche,
Légumes croquants et pain de petit épeautre toasté
Plat
Porc crousti-fondant et son jus anisé et moutarde a l’ancienne
Fenouil confit et écrasé de pomme de terre
Dessert
Cheesecake au yaourt de brebis et coulis de fraises fraiches.
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