Menu du midi à 23€
Entrée
Falafels de pois chiches en salade paysanne de saison,
vinaigrette au miel de lavande
Plat
Parmentier d’agneau de St Gens à la sauge
confit 12h avec son jus
servit avec mesclun et pousses d’épinards frais
Dessert
Glace au lait de brebis,
sablé de petit épeautre et coulis de fruit frais
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